单选题
谷类食物中（）含量最为丰富。
发布日期：2022-06-27
蛋白质
脂肪
碳水化合物
维生素
试题解析
谷类食物
谷类食物包括大米、面粉，如杂粮中的高粱、玉米、小米、红薯等,主要为人体提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和B族维生素，是人体热能最主要的来源。在食用谷类食物时，应注意粗细搭配,经常吃些粗粮、杂粮，多食豆类及豆制品每人每天宜食豆类及豆制品100~150克。主要包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、赤豆、豆腐、豆浆和豆芽等.豆类中含有的氨基酸,其组成接近人体的需要成分，且富含粮食中较为缺乏的赖氨酸。此外，豆类还含有丰富的钙、磷、铁,以及维生素B1、维生素B2等。豆腐含有丰富的蛋白质.豆浆的营养成分从蛋白质含量上与鲜奶相当，此外，还含有丰富的铁，豆芽含有丰富的维生素C。
- 中文名
- 谷类食物
- 佐证
- 哈佛
- 作用
- 为人体提供
- 包括
- 大麦
- 组成
- 谷皮、糊粉层、胚乳、胚
- 注意事项
- 粗细搭配
含量
特定物质中所包含的某种成分的量
- 中文名
- 含量
- 释义
- 特定物质中所包含的某种成分的量
- 拼音
- hán liàng
题王网让考试变得更简单
扫码关注题王，更多免费功能准备上线！
此试题出现在
其他考试
简述环氧树脂的性能、各类及规格？
项目
被害人陈述的审查、判断包括（）。
新生儿出生后24小时应立即接种乙型肝炎疫苗全程免疫。
下列关于工作分析的说法，正确的是（ ）。
未构成一般C类以上事故的调车脱轨事故构成（）。
下列哪味药物不属于五味消毒饮（）
某车间有不到10名工人装配零件，男工每人每小时装配5个零件，女工每人每小时装配4个零件，车间工人每小时共装配41个零件。如果现在要从工人当中选择两人参加技能比赛，问：选出的工人中至少有一个男工的概率为多少？
男性，32岁。头部外伤15小时，神志意识渐差3小时。伤后当时昏迷20分钟。查体：刺痛可以睁眼，语言含糊不清，双瞳孔等大、等圆，光反应迟钝，刺痛可以定位，但左侧肢体力弱，左侧病理征（+）。按Glasgow昏迷评分应为（）
尺寸线和尺寸界线的相交点是尺寸的起止点，在起止点处画出表示尺寸起止的中粗斜短线称为尺寸的起止符号。