单选题
麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（ ）。
发布日期：2021-04-30
葡萄糖
果糖
半乳糖
甘露糖
试题解析
上皮细胞
上皮细胞是位于皮肤或腔道表层的细胞。上皮细胞根据器官的不同而有所不同：尿常规的上皮细胞，是衰亡、脱落的皮细胞，没有很特定的指向意义。非SLE的人，包括正常人，有了什么相关的炎症，脱落下去，给尿常规检到了，也是有的。
- 中文名
- 上皮细胞
- 所在位置
- 皮肤或腔道表层
- 主要分布
- 鼻腔
- 外文名
- Epithelial Cell
- 形状差异
- 扁平、柱状
- 主要作用
- 保护和吸收
黏膜
黏膜是生物体（口腔、器官、胃、肠、尿道等器官里面）中由上皮组织和结缔组织构成的一种膜状结构。
- 中文名
- 黏膜
- 拼音
- nián mó
- 词性
- 名词
- 外文名
- mucosa
- 作用
- 黏膜是人体
水解
水有分解和融合材料的双重特性，水解是一种分解技术。水解是一种化工单元过程，是利用水将物质分解形成新的物质的过程。水解是盐电离出的离子结合了水电离出的氢离子和氢氧根离子生成弱电解质分子的反应。水解是物质与水发生的导致物质发生分解的反应（不一定是复分解反应）也可以说是物质与水中的氢离子或者是氢氧根离子发生反应。
- 中文名
- 水解
- 实质
- 化工单元过程
- 反应
- 不一定是
- 影响因素
- 盐浓度、
- 见载刊物
- 《化学名词》 科学出版社
- 外文名
- Hydrolysis
- 过程
- 水将物质
- 分类
- 卤化物
- 公布时间
- 1991年
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麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（ ）。
麦芽糖在小肠粘膜上皮细胞表面上水解为（ ）。[河北省2008年5月三级真题]
图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是（）。
图甲表示麦芽糖酶催化麦芽糖水解的模型，图乙表示在最适温度下，麦芽糖酶的催化速率与麦芽糖量的关系。下列相关叙述错误的是（）。
睫状突表面有（）上皮细胞覆盖。
图1是麦芽糖酶活性受温度影响的曲线，图2是在麦芽糖含量一定、最适温度和pH时，麦芽糖分解产生的葡萄糖量随时间的变化曲线。下列叙述正确的是（）。
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某麦芽糖溶液的比旋度以为+23°，测定使用的比色管长度为10cm，已知麦芽糖的比旋率[а]D20=138°，请问麦芽糖溶液的浓度是多少？
麦芽糖属于（ ）。
麦芽糖属于（ ）。