1、()不是产能营养素(单选题)
A. 糖
B. 维生素
C. 蛋白质
D. 脂肪
试题答案:B
2、下列属于n-6系列多不饱和脂肪酸的是()(单选题)
A. 花生四烯酸
B. EPA
C. α-亚麻酸
D. DHA
试题答案:A
3、母乳喂养的早产儿应每隔()小时喂食一次。(单选题)
A. 1
B. 2
C. 3
D. 4
试题答案:C
4、下列豆制品中,维生素B2的含量比原料中高的是()。(多选题)
A. 豆腐
B. 豆浆
C. 豆豉
D. 豆芽
E. 黄酱
试题答案:C,E
5、尼克酸缺乏可引起3D症状,3D症状表现为()(多选题)
A. 腹泻
B. 皮炎
C. 痴呆
D. 哮喘
试题答案:A,C,D
2024二级营养师(综合练习)真题模拟04-18
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