1、强化食品的种类有( )和副食强化。(单选题)
A. 膳食补充剂的添补
B. 载体的选择
C. 主食强化
D. 水强化
试题答案:C
2、含有铬,可用于糖尿病营养治疗的是( )(单选题)
A. 燕麦
B. 大麦
C. 荞麦
D. 粟
试题答案:C
3、怀孕期间饮酒过量,会影响胎儿发育,下列()项不是饮酒过量导致的结果(单选题)
A. 佝偻病
B. 生长迟缓
C. 智力损伤
D. 身体畸形
试题答案:A
4、摇篮式的喂奶姿势正确的是()。(单选题)
A. 孩子的嘴和妈妈的乳头处于同一水平
B. 颈部枕在妈妈肘弯处
C. 把孩子头抬高些
D. 孩子脸面朝向乳头
试题答案:A
5、营养监测的主要功能包括()。(多选题)
A. 可直接判定营养素的摄入水平
B. 监测变化
C. 发现趋势
D. 仅能够对孕妇的营养水平作出监测
E. 预测变化
试题答案:B,C,E
2024二级营养师(综合练习)真题模拟04-18
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