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真题模拟

2023二级营养师(综合练习)真题模拟11-19

发布时间: 2023-11-19 05:02:04 发布人:
2023二级营养师(综合练习)真题模拟11-19

1、非致病性微生物包括( )、不产毒霉菌和酵母。(单选题)

A. 沙门氏菌

B. 非致病菌

C. 低致病菌

D. 混合杂菌

试题答案:B

2、目前认为膳食饱和脂肪酸供能应低于总能量的( )(单选题)

A. 5%

B. 7%

C. 10%

D. 15%

试题答案:C

3、下列食物含果胶较多的是( )(单选题)

A. 面粉

B. 黄豆

C. 香蕉

D. 黄瓜

试题答案:C

4、干性脚气病以何系统症状为主()(单选题)

A. 消化系统

B. 心血管系统

C. 神经系统

D. 内分泌系统

试题答案:C

5、人体的能量,50%以上由()供给(单选题)

A. 维生素A

B. 糖

C. 脂肪

D. 氨基酸

试题答案:B

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