1、食物频率法最适合用于()的调查。(单选题)
A. 了解一个家庭膳食营养素的平均摄入量
B. 集体食堂就餐人员的平均食物摄入量
C. 分析膳食因素与疾病的关系
D. 掌握糖尿病人的营养素摄入量,提出指导建议
试题答案:C
2、低嘌呤膳食的适应症是()。(单选题)
A. 痛风症
B. 糖尿病
C. 高脂血
D. 高血压
试题答案:A
3、新生儿缺乏维生素D可引发()(单选题)
A. 佝偻病
B. 夜盲症
C. 舌炎
D. 赖皮病
试题答案:A
4、食物频率调查表中列出的食物应选择()。(单选题)
A. 经常食用的食物
B. 所有食物
C. 很少食用的食物
D. 主食
试题答案:A
5、补充下列哪项元素可以降低肠道中氟吸收()(单选题)
A. 锌
B. 钙
C. 铁
D. 碘
试题答案:B
2024二级营养师(综合练习)真题模拟04-18
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