一般而言GI大于70为();GI55与70之间为();GI小于55为低GI食物。
查看答案我国传统膳食中维生素B1的主要来源为()。
查看答案孕妇缺钙可导致症()。
查看答案膳食纤维可分为()和()。
查看答案老年人膳食中钙供给不足容易患:()
查看答案大豆中的抗营因素主要有蛋白酸抑制剂(PI)、()、植酸、植物红细胞凝集素。
查看答案食品的细菌污染中,假单胞菌属多见于冷冻食品、()属在蛋品中常见、芽孢杆菌属在罐头...
查看答案海鱼中含有较高的二十二碳六烯酸,又名(),对人的大脑发育十分重要。
查看答案副溶血弧菌食物中毒的主要中毒食品为()。
查看答案61蛋白被分解时的次级结构称肽,含10个以上(),含3个或2个氨基酸分别称3肽和...
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